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161. 立ち食いそば はせ川
早稲田駅近く早大通りに昭和44年開業。だし汁を自家製造する美味しい立ち食いそばや。アトム通貨マイ箸加盟店。
162. 大阪 難波 和 DINING ほたる [ワ ダイニング ホタル]
大阪の歴史や街並みとともに、60年以上も前から移り行く難波の街を見守ってきた「ホテル一栄」。そしてその中で我々に最高の特別な時間と空間を味わわせてくれる「和ダイニングほたる」。
163. 大阪 難波 もつ鍋 ぎんなべ [ギンナベ]
ぎんなべは2006年3月にオープンしたので店内は新しく、温かみのある照明が使われておりシンプルな内装となっています。まるで旅館にいるかのような気分になれるのは完全個室だから。
164. 大阪 ミナミ 難波 創作和食 natural dining TORAMARU 道頓堀店
京町堀ではもはや知る人がいないほどの知名度をほこる「TORAMARU京町堀店」の道頓堀店があるのだ。お店を見れば一目瞭然、純和風のテイストを見事にTORAMARU色で再表現しており鮮やかだ。
165. 大阪 難波 もつ鍋 もつなべ やわらか 法善寺店 [もつなべ やわらか]
懐かしさの中に新しさを感じる法善寺にもつなべとやわらかく煮込んだすじ肉料理が自慢のお店が誕生しました。『もつなべやわらか』厳選された和牛もつ肉と和牛すじ肉の専門店です。
166. 大阪 豆腐料理 梅の花 オーキャットモール店 [うめのはなオーキャットモール]
「梅の花」というと湯葉、豆腐、和食会席。更には個室、お座敷といったイメージが強いが、ここオーキャットモール店は全国に数ある梅の花の中でも唯一、全席ソファ、テーブル席で段差の無いバリアフリーの店作りとなっている。
167. 大阪 心斎橋 炭火串焼 とりごう 心斎橋店 [スミビクシヤキ トリゴウ]
ここ鰻谷南通りにある『炭火串焼 とりごう』は間接照明を多用した落ち着いた雰囲気の中で本格炭火串焼きが頂ける
168. 大阪 心斎橋 vish 野菜と魚のダイニング [ヴィッシュ]
身体を気遣う癒しの食卓をテーマに厳選された全国の名漁港から届く上質な鮮魚や減農薬野菜などを使い、素材を活かした四季折々の料理が提供されている。それぞれ形や色の違うこだわりの器に美しく盛り付けられた料理の一品一品は目でも十分楽しめる、まさに芸術品。
169. 大阪 心斎橋 shinsaibasi AQUARIUM鮨ほたる [シンサイバシアクアリウムスシホタル]
ほたるという名の通り、きれいな水、空気の良い所で育った新鮮な食材、魚を仕入れ、それを有名料亭を仕切っていたこともある料理長を始めとした職人達が目の前でさばき、鮨・刺身・焼・揚・煮の見た目にも鮮やかな本格料理の数々を提供してくれる。
170. 大阪 心斎橋 焼きとり 一品料理 高や[takaya]
少し急な階段を登ったら、そこには隠れ家的なお店が。全席で24席なので広すぎず、かといって小さすぎるわけでもなく、ソファもあり、落ち着いて食事が出来る空間となっています。 オーナーは元々高やでスタッフとして働いており、その当時から料理を作ってました。
171. 大阪 心斎橋 和食 四季彩粋 心斎橋店 [シキサイサイ]
お店の名前通り、四季にそった食材を毎日仕入れ旬の素材を使った料理は全て絶品である。まさに五感で楽しめる色とりどりの料理は「四季彩粋」ならでは。
172. 大阪 心斎橋 日本料理 知新 [チシン]
ここ「知新」では冷凍・養殖物を一切使わず、カウンターではなんと天婦羅コーナーが設置されていて、板前が目の前で揚げた揚げたての天婦羅が楽しめます。
173. 大阪 京橋 豆腐料理 梅の花京橋店
京橋駅すぐの、コムズガーデン地下二階にある『湯葉と豆腐の店梅の花』。一期一会を信念に掲げ、お店での一つ一つの出会いが常に一生で一度のものと捉え、決して後悔しない最上のおもてなしを実現させていくことを心掛けているといいます。
174. 大阪 福島 串かつ・ふらい専門 壺店[コテン]福島店
「こんなところに？」と思うのは、場所だけでなく落ち着いた外観から。なにわ筋を挟んで、梅田側にあるオフィス街とあみだ池筋側の住宅街の間に壺天があるため、まさに隠れ家と呼ぶに相応しい店だ。
175. 大阪 福島 鳥創作料理 ながしろ
こだわりこだわりと流行のように言われていますが、本当の“こだわり”を持っているお店はどれくらいの割合であるのだろう。ここ、『鳥 創作料理ながしろ』はそんな数少ない“こだわり”を持った本物のお店。
176. 大阪 居酒屋 福島金魚
JR福島駅から少し歩くと雰囲気のいい路地裏の灯に誘われる。その中でも土が塗られた大きな外壁に金魚を象った灯りが印象的なお店が「福島金魚」。窓のない外観は一見入りにくそうだが、一歩店内に入ると和とアジアが融合したあたたかい空間の隠れ家になっている。
177. 靱公園 京町堀 おでん 京町堀わか芽
京町堀で一杯呑みたい。おししいおでんとおいしいお酒を飲みたい。うつぼ公園北側京町堀のメインストリートに有機野菜たっぷりの料理とおでんを食べさせてくれるお店がある。おでんって料理は本当に奥が深い。
178. 靱公園 京町堀 和創料理 natural dining TORAMARU 京町堀店
靭公園の緑に溢れ、誰もを笑顔にしてしまうそんな素敵なお店がここ「natural dining TORAMARU 京町堀店」です。お店に足を踏み入れた瞬間から、靭公園はもうあなたのもの！大きな窓が太陽の光を取り込み、心も身体も元気にしてくれます。
179. 大阪梅田の隠れ家ダイニング＆カフェ do with cafe
梅田太融寺の、とびきりの癒し空間do with cafe。地下にあっても天井は高く、開放感と隠れ家気分を満喫できます。この素敵なお店で味わえるのが、実は本格和食。オーナーは板前出身で、カフェごはんとは違う、料亭仕込みの本気の和食がいただけます。100種以上の豊富なドリンクと一緒にぜひ召し上がれ。
180. 大阪曽根崎新地懐石北瑞苑きたずいえん
北新地の北瑞苑は、日本最古の湯、有馬温泉でも格式ある「中の坊瑞苑」の直営店で、本店同様の懐石料理と、真心込めたサービスを満喫できます。料理長が厳選した季節の素材を贅沢に使った料理は、目にも鮮やか、滋味溢れる繊細な味わい。懐石料理ならではの芸術的な料理を、目で楽しみ舌で味わい、存分にお楽しみ下さい。
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