■手延べうどん｢天正三木屋｣
天正三木屋のうどんは､吟味した小麦粉と天然塩を使い､さらに低温で熟成させる､文字通り手間ひまをかけた手延べ麺でございます｡美味しくてのどごしの良い逸品です｡その製法､製品づくりに至る一つ一つの過程､すべてを先祖(五代播州英賀城主通安)から受け継いだものでございます｡
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http://www.tensyomikiya.jp/
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