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第1位 / 9pt

蕎麦製粉機 石臼を超えた蕎麦製粉機が完成

業務用に適した蕎麦製粉機が完成。少しの投資、熱を発生しないで風味を損なわない、大量生産できる、この三要素が一番大切です。

第2位 / 7pt

五島うどんのネットショップ「江口元手延製麺」

五島列島・新上五島・江口元手延製麺。五島の自然の恵みと伝承の技で五島手延べうどんの製造販売。五島うどん・自然塩などの九州名産、五島特産品を産地直送。新上五島の観光や釣り情報もご紹介。

第2位 / 7pt

本格手打ち そば処カクイチインターネットショップ

北国青森から本場の味をお届けいたします。全工程手打ち、完全無添加のこだわりの店です。県内産そば粉を使用した風味豊かな生そばをはじめ今流行のダッタン生そばの販売もしています。

第2位 / 7pt

鶴よし 手打ちそば処|八戸市 石臼挽き自家製粉蕎麦屋

鶴よし、八戸中心街にある蕎麦屋。石臼挽き自家製粉、手ごね、手打ち。蕎麦の実を贅沢に使いつつ風味を残したこしのある二八蕎麦。

第5位 / 6pt

沖縄そば うふやー

東京都新宿区で楽しめる本格的な沖縄そばのお店です。定食も充実。沖縄料理をお楽しみ下さい。

第5位 / 6pt

蕎麦(そば) 麺類の通販

お蕎麦(そば)の販売。スイーツやフルーツも。

第5位 / 6pt

群馬県のそば屋いな穂

ひきぐるみ(からを挽く)を挽くところから一切機械を使わず全て手作りでお作りしております。本格手打ち蕎麦・うどんを味わえます。

第5位 / 6pt

そばの里へようこそ(そば粉販売)

手打ち蕎麦愛好者向けにこだわりのそば粉や関連商品の販売を行っている。

第5位 / 6pt

宮古そば ソーキそば 沖縄そば通販 じんく屋/久松製麺所

宮古島の伝統食である“宮古そば”「沖縄そば」宮古そばセット ソーキそばセットの通販!「沖縄そば」が全国でも数少ない麺類の地域ブランド認定(特産品)宮古島の製麺所からこだわりの味をご家庭にお届け

第5位 / 6pt

うなぎの一心亭 伊豆長岡

伊豆長岡温泉にあります、うなぎの「一心亭」です。鰻、天ぷら、うどんを主に、旬の素材を和食専門店ならではの味でご堪能ください。

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蕎麦屋 一孝庵@神戸

本格手打ちそばのお店、二八蕎麦、十割蕎麦、韃靼蕎麦が味わえます。日帰り温泉が隣に、無料の足湯が店の前にあります。

第5位 / 6pt

大内宿・味処みなとや

かつて旅人たちが行き交ったここ大内宿。茅葺き家屋の町並み、四季折々の風景など古き良き会津の風情や情緒が今も息づいています。農家レストランならではの新鮮な野菜、蕎麦、米、山菜、会津地鶏など地元の食材にこだわり、お客様をお迎えしております。

第13位 / 5pt

かき塩・カキラーメン【牡蠣工房】

牡蠣の風味と栄養そのままに「うどん」「そば」「パスタ」「塩」を販売!カキラーメンも新登場!

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沖縄情報うちな~ぐちフェスタ

沖縄の総合情報サイト!沖縄をあらゆる分野で解説いたします。また、沖縄お得情報・サーチエンジンと沖縄尽くしのサイト!旅行前にご覧になれば最適です。

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本物の手打ち生うどん 天山うどん

天山うどんは、注文を受けてから作る打ちたての生うどんを全国のご家庭へ発送致します。門外不出の製法により作られ、まさに芸術品との評価を受けたことを誇りに思い、ひたすら手打ちにこだわり続けます。

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団塊挑戦倶楽部 手打ちそば教室

熊本市秋津レークタウンでそば打ち教室をします。一回3000円。要予約。

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蕎麦の郷のそばどころ

本格手打ちそばはもちろん、どんな田舎こんな田舎として東祖谷も紹介したいのです。

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手打蕎麦処・一品料理「味わい」福島県福島市 文化通り商店街

お酒を飲みながら本格的な十割手打ち蕎麦を楽しめる店、味わいのホームページです。お店情報の他に定番メニューの紹介、また季節限定のメニューについても写真とともに常時更新しています。

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讃岐うどん「塩田うどん」

国産小麦100%!もちろん麺は手打ち!太めで力強いうどんはダシが良~くからむので本当にめちゃ旨い!

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製麺機のアベ技研・そば屋開業の方へ

簡単に十割そばが作れる!職人でも難しいとされる十割そばを簡単に作れる製麺機を開発しました。

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